המעושנים של השף גולדשטיין

גולדשטיין מדליק את המעשנת בימי שישי ובאירועים מיוחדים. העישון הינו טבעי ונעשה בקפידה.

מחיר לק"ג

  • אנטריקוט שלם או פרוס למנות 260
  • רוסטביף סינטה נתחים שלמים או פרוסים 260
  • אסאדו עגל (בהזמנה מראש) 180
  • צוואר כבש מעושן ביין לבן וירקות שורש / כתף טלה (בהזמנה מראש) 220
  • קבב רומני 110
  • סמוק מיט, חזה עגל כבוש מעושן 3 שבועות בעישון קל 180
  • שווארמה הודו, שווארמה אמיתית, מומלץ פרוס 150
  • חזה הודו, פסטרמה מעושנת 90
  • חזה עוף עסיסי עם טעמי עישון עדינים 98
  • כתף בקר, בשר רך ונימוח, מגיע עם רוטב טבעי (בהזמנה מראש) 220
  • רבעי עוף, ברביקיו מתקתק 90
  • פרגיות מעושנות ועסיסיות 150
  • נקניקיות צ'וריסוס מעושנות 110
  • נקניקיות חזה עוף 50
  • סלמון מעושן 240